top of page
Блинчики
Комментарии

-
Блины на молоке . Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
-
3 яйца
-
1/2 стакана пшеничной муки
-
1 ст. л. сахара
-
½ ч. л. соли
-
1 стакан молока
-
1/2 стакана воды
-
1 ст. л. растопленного сливочного масла
-
растительное масло для жарки
Шаг 1
Отделите белки от желтков. Просейте муку в большую миску. Добавьте желтки, сахар и воду тщательно вымешайте венчиком. Влейте молоко и ложу растопленного сливочного масла и еще раз перемешайте.
Шаг 2
Взбейте белки с солью взбейте в пышную пену и добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте сверху вниз.
Шаг 3
Выпекайте блины, выливая немного теста на хорошо прогретую смазанную маслом сковороду, на среднем огне с двух сторон до золотисто-румяного цвета. Подавайте блины горячими.
Способ Приготовления
Смотрите также
Смотрите также
bottom of page