top of page
-
Картофель 300 г
-
Морковь 300 г
-
Лук репчатый 120 г
-
Белокочанная капуста 150 г
-
Кипяток 700 мл
-
Масло растительное 20 мл
-
Сливки 100 мл
-
Смесь итальянских травпо вкусу
Крем-суп из овощей
Инструкция
-
Мелко порубить все овощи.
-
Обжарить их в растительном масле практически до полуготовности.
-
Залить овощи кипятком и варить до готовности.
-
Перебить полученную массу в блендере.
-
Добавить сливки и смешать. Подавайте, посыпав травами, слегка остывший суп.
