My Chief .ru

Шаг 1.

Курицу хорошо промыть и просушить бумажным полотенцем.

Шаг 2 

Чеснок измельчить растереть с солью. Натереть курицу изнутри и снаружи.

Шаг 3.

Смешать майонез с паприкой и перцем, можно добавить приправу для курицы и тщательно смазать курицу со всех сторон получившейся смесью.

Шаг 4. 

Противень смазать растительным маслом, выложить на него подготовленную курицу и отправить в духовку на 60-80 минут.

Шаг 5. 

Картофель хорошенько помыть и отварить в кожуре.

Шаг 6. 

Слить картофель и не очищая, разрезать на 4 части.

Шаг 7.

 После того, как курица приготовилась, вытащить её из противня, а в оставшийся жирок выложить картофель, запекать 15-20 минут.

Шаг 8. 

Слегка остывшую курицу выложить на блюдо. Подавать с запечённым картофелем и свежими овощами.